افراد شرکت کننده در مطالعه 40 نفر بودند که همگی بالای 18 سال سن داشتند و مبتلا به پیش دیابت و یا دیابت نوع 2 بودند که به مدت 12 هفته یکی از دو رژیم تعیین شده را استفاده کردند. در رژیم مدیترانه ای حبوبات، میوه ها و غلات کامل بود و در رژیم کتوژنیک هیچ یک ازاین مواد نبود.

در پایان مشخص شد که میزان تغییرات هموگلوبین گلیکولیزه در بین هر دو گروه کاهش داشت و با نوع رژیم مرتبط نبود. رژیم کتوژنیک منجر به کاهش بیشتر تری گلیسیرید شد اما کلسترول LDL را بالاتر برد و منجر به خطرات بیشتر بیماری های قلبی و عروقی شد که این مورد می تواند به دلیل عدم دریافت مود مغذی کمتر و نبود حبوبات، میوه ها و غلات در رژیم کتوژنیک باشد. همچنین رژیم کتوژنیک پایداری کمتری نسبت به رژیم مدیترانه ای داشت.

متن کامل این مقاله را اینجا مطالعه کنید.

منبع: پرتال آموزشی دفتر بهبود تغذیه