بر اساس دستورالعمل ارسالی از مرکز سلامت محیط وکار مبنی بر اجرای طرح تشدید فعالیتها در تابستان گروه مهندسی بهداشت محیط به تاریخ 8/5/96 از کلیه فروشگاههای سطح شهر بازدید نمودند.

مهندس فتحی مقدم کارشناس مسئول بهداشت محیط دانشگاه اظهار داشتند هر ساله با نزدیک شدن ایام تابستان با افزایش فعالیت برخی از مراکز تهیه، توزیع، عرضه و فروش مواد غذایی از جمله فروشگاه ها، اماکن اقامتی - تفریحی، اماکن بین راهی و سرویس های بهداشتی در سطح شهر و در کنار جاده ها، گروه مهندسی بهداشت محیط معاونتهای بهداشتی دانشگاه های علوم پزشکی در سطح کشور مسئولیت تامین شرایط بهداشتی در راستای حفظ و ارتقای سطح سلامت شهروندان و مسافران تابستانی بمنظور پیشگیری از بروز اپیدمی های منتقله از آب و غذا در این ایام را بر عهده دارند.

کارشناس مسئول بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشکی کاشان با اشاره به اهمیت موضوع و ضرورت افزایش نظارت های بهداشتی گفت: برنامه تشدید فعالیتهای تابستان به صورت شبانه روزی و از ساعت 8 صبح لغایت 22 شب در کلیه روزهای اداری و تعطیلات و در صورت لزوم تا رفع مشکلات و رسیدگی به شکایات مردمی سامانه 190 با همکاری پرسنل بهداشت محیط با تاکید بر اماکن و مراکز حساس اجرا می شود.

وی، هدف کلی مانور را حفظ و ارتقای سطح سلامت شهروندان و مسافران تابستانی ذکر و تصریح کرد: افزایش نظارت و بازرسی های بهداشتی از مراکز تهیه، توزیع، عرضه و فروش مواد غذایی مورد نظر، افزایش نظارت و بازرسی های بهداشتی از اماکن عمومی مورد نظر، افزایش نظارت و بازرسی های بهداشتی از اماکن بین راهی تحت پوشش، نمونه برداری از مواد غذایی حساس مراکز تهیه، توزیع، عرضه و فروش مواد غذایی و کنترل کیفی آب اشامیدنی (کلرسنجی و نمونه برداری) در اماکن عمومی و مراکز اقامتی و بین راهی از اهداف اختصاصی مانور است.

آقای مهندس فتحی مقدم در این مراسم ضمن قرائت دستورالعمل طرح تشدید فعالیتهای تابستان 96 ارسالی از وزارت متبوع و مروری بر مفاد نامه اعلام نمودند در این مانور 15 گروه بازرسی از کلیه فروشگاههای سطح شهر با هدف کنترل موادغذایی توزیعی مورد یازدید قرار گرفت. در این مانور فروشگاهها از نظر نحوه نگهداری تخم مرغ – نگهداری سس مایونز – وجود آبنبات های رنگی بدون مشخصات – وجود فالوده یخ زده بدون مشخصات و وجود شیرینی های فله بدون مشخصات و بررسی تاریخ تولید و تاریخ انقضاء اجناس مورد بررسی کارشناسان بهداشت محیط قرار گرفت در این برنامه 518 کیلوگرم اجناس مذکور جمع آوری ، معدوم و توقیف گردید .

لازم به ذکر است همشهریان در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی در مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی با سامانه ارتباطات و رسیدگی به شکایات مردمی 190 بهداشت کشوری  تماس گرفته و مورد را اعلام نمایند.